Shopping Cart

Quán online thu hút khách và bán hàng như thế nào?

(Theo loạt bài Quán café nhà hàng bán online hiệu quả) Ở bài trước bạn đã biết cách chọn sản phẩm, tạo menu để bán online. Bài này tôi sẽ chia sẻ cách thức làm sao thu hút khách và bán hàng hiệu quả. Có lần du lịch Singapore, tôi được tham quan hệ thống […]

Xây dựng menu online của quán café, nhà hàng

(Theo loạt bài Quán café nhà hàng bán online hiệu quả) Bạn là chủ quán truyền thống buộc phải chuyển sang bán online? Bạn là nhân viên bị cắt lương, sắp nghỉ việc, muốn bán online kiếm thêm thu nhập? Thời điểm bài viết này ra đời là lúc làn sóng thứ tư của dịch […]

“Bưng bê” có phải là một công việc dễ dàng?

Nói tới vị trí nhân viên phục vụ bàn, ai nấy ngầm hiểu công việc này sẽ theo kiểu “khách đến thì chào rồi nhận order, bếp làm xong thì đem món ra bàn khách …” Cũng không hiếm trường hợp vị trí này kiêm luôn cả thu ngân, pha chế, tùy theo sắp xếp […]

Chuyển dịch bán hàng từ offline sang online có dễ không?

Giờ chắc chả ai lạ với việc một nhà hàng, quán café dịch chuyển từ kinh doanh truyền thống sang bán hàng online. Dịch Covid đã làm mọi thứ biến hóa chóng mặt. Vào các hội nhóm kinh doanh café, nhà hàng, đâu cũng thấy có chuyên gia chia sẻ làm thế nào để vượt […]

Nguyên nhân nào làm khách không quay đầu lại (Phần 2)

(tiếp theo) 4 – Khung cảnh không phù hợp: Đây là một yếu tố rất hay mà ít người để ý. Chính vì không để ý nên đôi khi thất bại đến đóng cửa xong họ cũng không hiểu mình sai ở đâu. Joseph Sugarman – một bậc thầy viết quảng cáo – đã có […]

Nhà hàng treo trên vách núi

Nhà hàng Fangweng xây bên trong một hệ thống hang động sát vách núi, nơi thực khách vừa ăn vừa xem nhảy bungee. Cách thành phố Nghi Xương, tỉnh Hồ Bắc khoảng 12 km về phía bắc là nhà hàng Fangweng, nằm gần động Sanyou, hay còn gọi là “hang ba lữ khách”. Nhà hàng […]

Nghỉ dịch, chủ nhà hàng nấu cơm tặng y bác sĩ

Mỗi ngày các anh nấu 150 suất cơm chiều, trong đó có 100 suất dành tặng Bệnh viện Phổi Hà Nội và còn lại dành tặng đội tự quản ở UBND phường Chương Dương. Hàng ngày từ 10h sáng, nhóm tiếp nhận thực phẩm từ kho hoặc đi chợ, lên thực đơn, sơ chế đồ […]